Brauferfahren : Malzrohr oder Recirculation Infusion Mash System (RIMS)

Das Malzvorverfahren ist das im Hobbybereich am meisten verbreitete Brauverfahren. Der Vorteil ist, das man nur ein Gerät hat, das den gesamten Brauprozess abarbeitet. Es bietet eine einfache Läuterung, aber dafür hat es etwas weniger Sudhaus Ausbeute und Effizienz. Das Malzrohrverfahren ist das RIMS verfahren. Während bei dem klassischen Verfahren, Weiterlesen…